Vom Anfang bis zum Ende einer guten und sorgfältigen Vanilleproduktion dauert es bis zu einem Jahr, damit die wohlschmeckende Orchidee schlussendlich in der Küche Verwendung finden kann. So ein Spaziergang durch die Vanilleproduktion ist immer seine Zeit wert, denn: für eine Vanille bester Qualität benötigt man nicht nur das Wissen, sondern auch eine Menge Feingefühl und vor allem viel Geduld. Hier findet man ein paar Impressionen rund um diese herrliche Orchidee…